【検証その1】本当に焦げ付かない!?「evercook (エバークック)」のフライパンを使ってみた!
こんにちは!さなママです!
突然ですがみなさん、今お使いの調理器具に満足していますか?
調理器具の中でも良く使うものと言えば、フライパンですよね!
私は結婚当初、某ホームセンターで”一番安い”ものを買って使っていました。最初は使い心地が良くても数年、いや、数カ月!?も経つとだんだん焦げ付きやすくなってくるんですよね~。
毎日お料理をする主婦にとっては、このちょっとした事がすっごくストレスなんです!(笑)
それなら思い切って、少し高めのものを買って長く使いたい!でも調理器具のメーカーって結構種類があってどれがいいのか分からない...
という方も多いのでは?私もその一人です。
先日ホームセンターさくもとコザ店に行った際、ひときわ目立っていたフライパンコーナーがありました。
ずっと使いたくなるフライパンevercook α(エバークック アルファ)とは!?
赤色が目立つディスプレイに赤色のフライパン!通路を歩いているとすぐに目に留まりました。
よく見ると、お料理好きタレントとしても有名なゆうこりん(小倉優子さん)がイメージキャラクターをしているじゃないですか!
ますます気になる!!!←単純(笑)
★DOSHISHA evercook α(エバークック アルファ)の特徴
・ツルすべゴールドコーティング(独自の構造でこびりつきにくさが長持ち)
・200時間耐食性試験クリア
・200万回耐摩耗性試験クリア
・軽量化実現
・オール熱源対応(ガス火・IH可)
・2年保証 ←すごい!
★DOSHISHA evercook α(エバークック アルファ)の価格
商品名evercook α(アルファ)
・22cm 3,480円(税抜)
・26cm 3,980円(税抜)
・28cm 4,480円(税抜)
商品名evercook α(アルファ)炒め
・26cm 4,480円(税抜)
・28cm 4,980円(税抜)
商品名evercook α(アルファ)玉子焼き
・13×18cm 2,980円(税抜)
その他に、
・商品名 evercook(1年保証付き)
・商品名 ガス火専用evercook(1年保証付き)
など、種類豊富にありました!
数種類ある中でも、「evercook α(アルファ)」が機能性にも優れているようですね。
そしてさなママ、ちゃっかり公式サイトで値段を確認しましたよ。
公式サイトより、ホームセンターさくもとの方が500円以上も安かった!
さくもとさん凄い!!
フライパンevercook α(エバークック アルファ)の使い心地は!?
これだけevercookを推しているホームセンターさくもとですが、実際の使い心地はどうなの?本当にツルすべなの!?(疑いまくり笑)
気になりますよね!
はい、さなママ持ち帰って試してみましたよ~!!
今回お持ち帰りしたのは、こちらの2つです。
↓↓↓
evercook α(アルファ)26cm 3,980円(税抜)
evercook α(アルファ)玉子焼き13×18cm 2,980円(税抜)
(こちらは次回記事で紹介いたします)
まずはフライパンから
フライパンの表面は、ゴールドっぽい色でツルツルしています。
フッ素コーティングというものらしい。
我が家では現在、T-〇l(ティ〇ール)の26 cmのフライパンを使っています。
調理器具では有名なメーカーですよね!
結構使っている人も多く、私もお気に入りなのですが、重いというのが難点でした。
そう感じるのは私だけでしょうか?
今回お持ち帰りしたevercook αのフライパンと同じ大きさですが、持ち比べてみると、断然evercook αが軽いです!!
軽すぎて逆に、本当にこれ大丈夫?と疑ってしまうレベル(笑)←おい。
ではさっそく、evercook αのフライパンを使ってみたいと思います。
焦げ付き検証に持ってこいの料理といえば「餃子」ですよね!という事で、我が家で初の餃子づくりをしてみました!
そう、初なんです(笑)
餃子って冷凍物でも超おいしいじゃないですか。なのでわざわざ作る必要はないという考えでした(笑)
でも今回、娘と旦那と一緒にみんなで餃子づくりをしてとっても楽しかった!
その上とっても美味しかった~!!!!
やっぱ手作りが一番ですね!←は(笑)
おっと話が逸れました。
みんなで作った餃子をフライパンに並べて、上からごま油を垂らします。
餃子の形が悪いですがそこはスルーしてくださいね(笑)
中火でお好みの焦げ目がつくまで焼きます。
いいかんじ~♪
水溶き片栗粉を入れて蓋をして水分が無くなるまで加熱します。
初めての餃子づくりにだし、初めて使うフライパン。
本当にちゃんと焼けるのか!?引っ付いてないかな!?とドキドキ・・・。
蓋を開けてみると...
これ、大丈夫・・・?(笑)
とりあえず、お皿にひっくり返してみましょうか。
ポン!
(旦那にやってもらいました)
じゃじゃ~ん!!!
!!!!!!
うまそ~~~~~う!!!!
すごい!超美味しそう!!!!!
焦げ具合もいい感じだし、スルッとお皿に落ちました!!!
一方フライパンはというと、
見てください、焦げ一つありません!!!!!
というのは嘘ですが...(苦笑)
左上にほんの少~し焦げ付きがあるくらいであとはツルッツルです!
その後も3回焼き続けました。
最終的にフライパンの表面の状態はどうなっているか...
所々に少し焦げ付きがあるかな?くらいですね。2回目も3回目も、もちろんお皿にスルっと落ちましたよ♪
餃子をお皿に乗せる時って快感になりますね。
料理上手になった気分♪
(ほぼ旦那がやりましたが。笑)
まとめ
今回、焦げ付きやすさひっつきやすさ抜群の「餃子」で試してみましたが、実はお皿にひっくり返す前に既にフライパンの中でスルスルと餃子がスライドしていて(笑)
もうその時点でevercook α(エバークック)の性能には驚きました。本当に凄い!!
さらに使用後、フライパンが冷めてから水道水で流してみると、それだけで焦げカスが流れていきました!!!凄くないですか!?
その後はいつも通り食器用洗剤で、コップを洗う感覚くらいにササっと洗えました。
また、680g(26cmの場合)という軽さなのが嬉しい!
片手で持ったまま洗えるというのも良いですよね~。
これは主婦としては凄くありがたい事だと思います。
値段も圧倒的に安くて、保証まで付いているとなると私なら断然「evercook(エバークック)」を選びますね。
フライパンの買い替えに悩んでいる方、「evercook(エバークック)」シリーズ本当にオススメです!!
さて、さなママ次回は、「evercook α玉子焼き器」を検証致します!
お楽しみ〜
気になった方は、ホームセンターさくもとのWebサイトをチェック!!
この記事を書いたライター
名前:さなママ
年齢:29歳
趣味:ハンドメイドなどモノづくり
旦那、娘4歳、1歳と暮らしている29歳アラサー主婦です。
お酒とサザンがだいすき!毎日夕方になると、サザンを流しながらビール片手に夕飯を作っています(笑)
基本テキト―なんくるないさー精神で生きてます。
年齢:29歳
趣味:ハンドメイドなどモノづくり
旦那、娘4歳、1歳と暮らしている29歳アラサー主婦です。
お酒とサザンがだいすき!毎日夕方になると、サザンを流しながらビール片手に夕飯を作っています(笑)
基本テキト―なんくるないさー精神で生きてます。